当店では、水餃子・焼き餃子・自家製刀削麺を毎日店内で手作りしています。
本場中国の香辛料を使用しながらも、野菜や具材をたっぷり使い、
旨味と栄養バランスにもこだわりました。
一杯で満足感のある、体にも嬉しい麻辣湯をお楽しみください。

本場中国の香辛料を使用しながら、
辛さだけではなく「旨味」と「食べやすさ」を追求しました。
日本のお客様にも親しみやすい味わいに仕上げているため、
麻辣湯が初めての方にもおすすめです。
定額制なので、初めてでも安心してお召し上がりいただけます。

多摩ケーブルネットワークで紹介されました。
自家製のもちもち刀削麺や、皮から手作りするジューシーな餃子、
十数種類の香辛料を使った麻辣湯の味とボリュームを取り上げていただきました。

店主おすすめの裏メニューや、
その日の仕入れによって楽しめる限定メニューをご用意している日もあります。
メニューには載っていない料理に出会えることも。
当日のおすすめは、ぜひお気軽にお声がけください。