国産黒毛和種牛フィレのコース
- ･淡路ビーフのユッケ
黒毛和種の厚切りタン
季節の海鮮（伊勢海老や蟹など季節や仕入れによって変動）
季節の焼き野菜
キムチ盛り合わせ
季節のお肉（ジビエや希少豚などを使ったお肉料理）2種
葉物野菜のサラダ
淡路ビーフのフィレ肉を使ったお料理
京都福知山契約農家米を使った銀シャリ、または炊き込みご飯
季節のデザート - コース料金27500円(税込)
日本美味いもんコース
- 甘海老と三角バラのユッケ
沖縄産 パイとん
千葉県産 活蛤
いんかのひとみ 熟成ゴーダチーズ
季節の焼き野菜
牡蠣の土手鍋
葉物野菜のサラダ
キムチ盛り合わせ
黒毛和牛盛り合わせ
四万十川 うな丼 漬物
葛餅と季節のフルーツ - コース料金16500円(税込)
日本の旨いもんランチコース(鰻付き)
- 葉物野菜のサラダ
淡路ビーフのユッケ
あこや貝の貝柱
黒タン
Tokyo X ローズマリー
京筍とあわび茸
淡路ビーフ カメノコ
佐用町 サガリ（ハラミ）
鰻丼
香物
季節のフルーツ
バニラアイス
糸より玉露 - コース料金7700円(税込)
日本の旨いもんランチコース
- 葉物野菜のサラダ
淡路ビーフのユッケ
あこや貝の貝柱
黒タン
Tokyo X ローズマリー
京筍とあわび茸
淡路ビーフ カメノコ
佐用町 サガリ（ハラミ）
土鍋の炊き込みご飯
香物
季節のフルーツ
バニラアイス
糸より玉露 - コース料金6600円(税込)
