新宿駅徒歩1分に佇む人と人を繋ぐ居酒屋

全国から厳選した食材や季節の野菜、鮮魚を使用した鮨と原始焼きをお楽しみください。
『お客様に寄り添った、人と人を繋ぐ酒場』をコンセプトに、様々な人が集まるお店です。
ドリンクは、日本全国の日本酒30種を中心に、クラフトビールやヴァン・ナチュールワインも取り揃えております。
空間は、ゆったりと楽しめる個室、臨場感のある原始焼きを満喫できるカウンター席、盆栽を囲む心安らぐカウンター席ご用意しております。

MENU

焼き魚の頂点「原始焼き」を堪能いただけます。

外はパリっと香ばしく、中はふっくら。鮮魚やお野菜をそのまま囲炉裏端でじっくりと串焼きにする日本古来から伝わる伝統的な調理法。
いっきに焼き上げる原子焼きはを目の前で見れるのはカウンター席の特権です。
会社帰り・友人同士・ご宴会はもちろん、大切な接待などにもお勧めです。

ACCESS

新宿駅から徒歩2分とお集まりに便利。原始焼×鮨。

新宿駅から徒歩2分と好アクセスの当店。
こだわりのカウンター席では、原始焼きの調理風景を間近でお楽しみいただけます。
盆栽を囲んだような和の趣を感じる空間も魅力のひとつ。
特別な雰囲気を醸し出す個室は、お客様だけのプライベートな時間をお過ごしいただけます。
お仲間との語らいやお一人様やデートでのご利用にも、お気軽にお立ち寄りください。
自慢の原始焼きと和酒が彩るご宴会をどうぞ。