ABOUT

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『角すき』

『角すき』

和牛のブロック状に切り分けた一品。

『すき焼き』

『すき焼き』

牛すき焼き発祥。京都の『すき焼き』

『和牛湯引き』

『和牛湯引き』

スライスした和牛のとろけるような旨み