こだわり
南アジア由来の味・スパイス使いへのこだわり

カレー、ビリヤニ、ナン、タンドリー…数々の料理は、スパイスの配合・火加減・素材の下処理にこだわり、現地の味をできる限り忠実に再現しています。バスマティ米のパラリとした食感、スパイスの香り、添えられるアチャールなどの演出まで、一口ごとに“南アジアを旅するような味わい”を感じていただけます。
本格ハラール料理

当店は「Halal(ハラール)」を掲げ、豚肉不使用・アルコール不使用などを徹底しています。南アジアの風味をご堪能いただけるよう調理工程や食材選びにも手を抜きません。安心と美味しさを両立した一皿を、ぜひ体験してください。
温かみのある空間づくり

席数は18席(2人掛け ×1、4人掛け ×4)とアットホームな空気が漂います。全席禁煙・落ち着いた内装で、静かに食事を楽しみたい方にも向いています。料理を目の前でゆっくり味わえる時間と空間を大切にしたい方におすすめです。
駅近・通いやすい立地

山陽姫路駅から徒歩約320 m とアクセス至便。姫路中心部に位置し、ランチからディナー、遅い時間の利用にも対応しています(11:00〜23:00営業)。午後もゆったり過ごせるよう、落ち着いた雰囲気の店内で、目的に合わせて立ち寄りやすいお店です。

