こだわり
日本各地の美味しい食材で作った天ぷら

旬のタグ付きブランド蟹を中心にした天ぷら会席のご準備もございます。海の幸、山の幸など様々な食材を取り揃えて天ぷら会席でご提供いたします。その時期でしか味わえない日本の最高級な味覚をお楽しみください。
木の温もりに包まれるカウンターで時を忘れるかのようなひと時を

木目が美しく日本古来より親しまれてきた木材【欅】のカウンター、お1人づつ準備された檜のロッカー、店内は木のぬくもりで包まれ五感を満たす空間をお愉しみ頂けます。職人の背面に配置した庭園は高台寺を彷彿させる設えで、高台寺の歴史に想いを馳せ、お食事をお愉しみ頂けます。
京都らしい正統派の天ぷら会席

料理に使用する食材・調味料は料理長自ら生産者の元へ行き実際に吟味したものを使用。油は最高級の太白ごま油を贅沢に100%使用しており、ヘルシーで軽やかな食感で楽しめる天ぷらは京都らしい天ぷらを楽しむことができます。
400年以上続く京都東山の名所に位置する高台寺丹虎

京都・東山にある高台寺近くに佇む【高台寺丹虎】。風情ある石畳の入口を抜け店内に一歩足を踏み入れると、木の温もりに溢れた空間が広がります。