こだわり

こだわり

「わがままハラミ」「タンブリアン」がおすすめ。確かな味に舌鼓

「わがままハラミ」「タンブリアン」がおすすめ。確かな味に舌鼓

産地からこだわり、厳選したメス牛のみを使用。鮮度と品質を大切にした料理をご提供いたします。
おすすめは、ニンニクをアクセントにした「わがままハラミ」。味がしっかりと染み込んだ壺付けハラミです。
「タンブリアン」は、牛一頭から極わずかしかとれない希少部位。極上の柔らかさが魅力です。
長年お肉に携わってきた料理長や、牛肉を熟知した料理人が手掛ける逸品の数々。
コースでは、人気の料理を幅広くご堪能いただけます。

お肉と相性ぴったり。ソムリエ厳選のワインセレクション

お肉と相性ぴったり。ソムリエ厳選のワインセレクション

大きなワインセラーには、自慢のワインがずらり。
フランスで修行を積んだソムリエが選び抜いたワインをご堪能いただけます。
また、季節に応じた日本酒も各種取り揃えており、四季折々の風味をご提供。
接待やデート、ご家族揃ってのお食事に最適です。
海外からのお客様のおもてなしにもぜひ。
魅力的な美酒とお肉は相性ぴったりです。
世界で鍛え上げられたソムリエが厳選する“本格ワイン”をお楽しみください。

洗練された空間は、デートや記念日、接待利用も◎個室完備

洗練された空間は、デートや記念日、接待利用も◎個室完備

高級感と落着いた雰囲気が漂う【心斎橋焼肉真】。
温かみのあるライトが照らすモダンな空間が広がります。
2名様~6名様で利用可能な個室は、デートや接待、ご家族でのお食事にぴったり。
最大10名様までご利用可能なお座敷では、お子様連れも安心してお過ごしいただけます。
プライベートな空間は、会社の部会や記念日、観光時など多彩なシーンに◎
前日までのご予約でプレートのご用意もできますので、誕生日やお祝い事もぜひ。