大人の隠れ家 銀座の心に響く味と音色

1972年に銀座に誕生した「ST.SAWAIオリオンズ」は世界的に有名なバーテンダー
故 澤井慶明氏の味とセンス、サービスを堪能して頂けるレストランバーです。
洗練された空間は1950年代ヨーロッパのレストランバーを髣髴とさせる大人の隠れ家。
グランドピアノの音色が流れる中、厳選した食材を使った料理や
豊富なワインをお楽しみいただけます。
現在は澤井氏の右腕として30年以上支えた屋良利宗が
二代目オーナーとしてその精神を継承。
フルコース料理、豊富なワインを揃え、皆様のご来店をお待ちしております。

MENU

創業当時から続く伝統の味

代表料理はホットローストビーフ。
澤井氏が「リーズナブルな価格で一流レストランにも負けないローストビーフを
お客様に提供したい」と始めたオリオンズの看板メニューです。
創業当時より変わらぬ味を守り続けています。
他にも季節の食材を使用した和洋折り交ぜた料理をご提供。
ワインをはじめとした、お好みのお酒とのペアリングもお楽しみください。

ACCESS

フルコースのお食事、豊富なお酒を揃えてお待ちしております。
グランドピアノが奏でる素敵な音色に包まれながら、ゆったりとお寛ぎください。