こだわり

赤煉瓦の東京駅を一望しながら、洗練された日本料理を味わう寛ぎの店

加賀料理の心を受け継いだ日本料理の名店【大志満 椿壽(チンジュ)】。
丸ノ内ホテルの7階に位置しているので、復元された東京駅舎を望む美しい夜景も楽しむことができます。
加賀の山中温泉に江戸時代から続いた老舗旅館を前身とする【大志満】の名には、
“大いなる志しを満たす”という願いが込められています。旬の食材を、趣のある四季折々の盛りつけと、心づくしのおもてなしとともに。