純血統うるまアグー特選しゃぶしゃぶコース

• • 純血統うるまアグーとは 当店でご提供する「うるまアグー」は、うるま市で採れたもずくを飼料に用いて育てた特別なアグー豚です。
    この独自の飼育方法により、他のアグー豚では味わえない深みと風味が生まれ、絶品の味わいをお楽しみいただけます。
    最高品質の「うるまアグー」をぜひ一度ご賞味ください。
    
    【前菜】
    ジーマミー豆腐
    特製もずく酢
    
    【薬味】
    シークヮーサー胡椒
    屋我地島の塩
    自家製アンダンス―
    
    【野菜】
    沖縄県産の旬な『島野菜』
    
    【〆】
    宜野座産　じゃが麺
    
    【デザート】
    特選沖縄県産アイスクリーム
  • コース料金5800円