こだわり

歴史を感じる土地で味わう
四季のお料理

京都市中京区横鍛冶町。
京都御苑西側「地下烏丸線丸太町駅」「二条城駅」から程近くに暖簾を掲げる
「京料理 かじ（きょうりょうり かじ）」。
“日本料理の素晴らしさを
大勢の方々に知っていただきたい。”
そんな想いを胸に、食材本来の味わいを活かした
美味しさをお届けしております。